Herzlich willkommen im Hofladen Wulhorst!
Bei uns finden Sie Obst, Gemüse, Fleisch und Brot von besonderer Frische und Qualität. Kurze Wege und hohe Transparenz bei der Produktion und Ernte unserer Produkte gehören zu den Grundvoraussetzungen unserer Direktvermarktung. Ob frischer Spargel, Erdbeeren oder Grillfleisch von unseren eigenen Tieren – die Produkte in unserem Hofladen passen zur Saison und unterstützen die Bauern in der Region. In Zeiten von Lebensmittelskandalen und großer Verunsicherung der Verbraucher möchten wir auch in Zukunft ein Zeichen für nachhaltige Ernährung setzen und laden Sie herzlich dazu ein, daran teilzuhaben.
Heinz und Gisela Wulhorst | Hof Wulhorst in Waltrop
Freilandgemüse und -obst
Fleisch und Eier
Hausgemachte Köstlichkeiten
Weicher Weißkohl
frischer Rharbarber
Gemüsepflanzen
Grillsaison
Die Grillsaison ist eröffnet!
Frisches Grillgut im Hofladen Wulhorst in Waltrop, damit Sie für Ihr nächstes Grillen bzw. Barbecue an einem schönen Sommertag perfekt vorbereitet sind.
Bei uns erhalten Sie fast täglich eine breite Auswahl an frischem Grillgut. Wir haben wieder alles zum Grillen, wie Grillfleisch und Grillwürstchen im Sortiment.
Bei größeren Mengen bitten wir um Vorbestellung, damit wir diese frisch verarbeiten können und bitten Sie daher diese ca. drei Tage im Voraus zu bestellen.
Salat
Der Kern guten Salats: Kopfsalat!
Es gibt kaum jemanden, der Salat nicht mag. Durch die große Auswahl an frischen Zutaten, abgerundet mit unterschiedlichen Dressings von süß bis würzig-scharf lässt sich mit Salat so ziemlich jeder Geschmack treffen.
Der Kopfsalat bildet dabei fast immer die Basis und sorgt gemeinsam mit Ruccola für Gaumenfreuden. Ob auf dem Sandwich, als Beilage zum Steak oder als Star in Ihrem Salat, der Kopfsalat darf nicht fehlen.
In unserem Hofladen finden Sie eine gesunde Auswahl frischen Kopfsalats aus eigenem Anbau. Gesund und frisch!
Äpfel
Äpfel aus dem Alten Land!
In unserem Hofladen in Waltrop gibt es wieder die leckeren Äpfel aus dem „alten Land“.
Die Äpfel aus dem Alten Land stammen aus den nährstoffreichen Böden im Elbetal. Seit langer Zeit wird dort Obst und hauptsächlich Apfel angebaut. Das Obstanbaugebiet „Altes Land“ liegt in der Nähe Hamburgs direkt an der Elbe.
Was diese Äpfel so besonders macht, ist das harmonische Verhältnis von Zucker und Säure, die zu dem bekannten Geschmack beitragen.
Kohlrabi
Gesund und richtig lecker!
Kohlrabi ist mit Vitaminen C, B1 und B2 eine regelrechte Vitaminbombe und damit ein hervorragender Kandidat für die grüne Küche.
Die beliebte Kohlsorte finden Sie frisch von den eigenen Feldern angebaut im Sortiment unseres Hofladens.
Die Blätter lassen sich zum Beispiel ideal für Kohlrouladen verwenden oder wie Spinat abkochen.
Weiße und zartgrüne Kohlrabisorten sind milder, während blaue und violette Knollen etwas herber im Geschmack sind.
Weicher Weißkohl
es ist wieder soweit, der weiche Weißkohl zum Einlegen ist wieder im Angebot.
Warten Sie nicht zu lange, da die Ernte dieses Jahr deutlich früher begonnen hat.
Mit Liebe angebaut und gepflegt – ohne lange Transportwege
Wir bieten Ihnen knackfrisches Obst und Gemüse aus unserem hofeigenen Freilandanbau. Die Qualität unserer Produkte kann man nicht nur riechen, man kann sie schmecken. Bei uns finden Sie immer Produkte der Saison, meistens aus eigenem Anbau, wie beispielsweise:
Kopfsalat, Lollo Rosso, Lollo Bionda, Eissalat, Eichblattsalat
Spitzkohl, Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl, Broccoli
Kohlrabi, Möhren, Rhabarber, Porree, Sellerie, Stielmuß, Zucchini
Rote Beete, Kürbisse, Dicke Bohnen, Buschbohnen, Salatbohnen
Grünkohl, Spargel, Erdbeeren, Äpfel, Birnen, Radicchio, Mandarinen
Kartoffeln, Paprika, Rettich, Rosenkohl, Bananen, Champignons
Milchprodukte, Eier und schmackhaftes vom Schwein
Suchen Sie nach einem leckeren Stück Grillfleisch, besonders schmackhaften Wurstwaren und Eiern für das Sonntagsfrühstück oder einem nahrhaften Glas Milch von glücklichen Kühen? Bei uns finden Sie genau wonach Sie suchen:
Fleischwurst, Wiener Würstchen, geräucherte Mettwürstchen
lufttrockene Mettwürstchen, Kohlwurst
leckeres Grillfleisch von unseren Hofschweinen
Schwartenmagen, Blutwurst, Leberwurst, Möpkenbrot, Aalrauch, Kochmett
Jagdwurst, Fleischkäse, Sülze
Schinkenwurst, Eisbein, Filet oder Kassler
Fleischsalat, Krautsalat
Milch, Eier, Käse
Diese eher regionale Wurstspezialität schmeckt hervorragend mit Rübenkraut.
Weitere Köstlichkeiten
